Hendrikus Johannes Everhardus (Henk) Schiffmacher geboren 22 maart 1952 in Harderwijk is een Nederlands schilder, tekenaar, fotograaf, schrijver en kunstenaar. Tevens is Henk Schiffmacher (bijnaam “Hanky Panky”) een van Nederlands bekendste tatoeëerders. Begin jaren zeventig volgde hij een korte opleiding aan Reclame School Rex in Amsterdam en oefende midden jaren zeventig vele beroepen uit zoals: zeefdrukker, etaleur, typograaf en reportagefotograaf voor Nieuwe Revu.
In 2000 krijgt hij een overzichtstentoonstelling in het Stedelijk Museum Zwolle.
Henk Schiffmacher geeft vele exposities en werkt mee aan tentoonstellingen in musea, zoals het Museum Boijmans Van Beuningen in Rotterdam, het TextielMuseum in Tilburg, het Westfries Museum in Hoorn (voor de tentoonstelling ter gelegenheid van het vierhonderdjarige bestaan van het VOC) en het Teylers Museum in Haarlem (voor de tentoonstelling “De versierde Mens, de kunst van het tatoeëren”).
Henk Schiffmacher’s kunstuitingen zijn in bezit van vele verzamelaars zoniet aan de muur als wel in de vorm van een tatoeage.