Dit stel belegvorken / stel zuurvorken is gemaakt in Amsterdam door Gerardus Wilhelmus Uriot (meesterteken GU onder ster in vierkant) in het jaar 1854 (jaarletter U). De royale zilveren Biedermeier belegvorken / zuurvorken waarvan de handvatten een diepe gravering van c-vormige voluten hebben wegen 59 gram en zijn 16.8 cm lang.
Gerardus Wilhelmus Uriot geboren 22 februari 1821 in Amsterdam overleden 12 juni 1858 in Amsterdam was een was een Nederlands zilver-, goud- en edelsmid. Gerardus Wilhelmus Uriot was de zoon van Pieter Lodewijk Uriot (gedoopt als Petrus Ludovicus Uriot) en de kleinzoon van Jean Nicolas Uriot die beide ook het beroep van zilver-, goud- en edelsmid uitoefenden.